La variedad de manzana STELLAR (HOT81A1), desarrollada específicamente para climas cálidos y templados, ha sido distinguida con el premio de plata en el Concurso de Innovación Varietal SIVAL 2026.
Los premios, celebrados en Angers (Francia) suponen un reconocimiento internacional que pone en valor esta variedad de última generación. Una variedad que destaca por su resistencia, calidad y fiabilidad productiva en un contexto de creciente presión climática.
El Concurso de Innovación SIVAL premia aquellas nuevas variedades que aportan beneficios tangibles en términos de sostenibilidad, rendimiento, viabilidad económica y relevancia comercial. En estos criterios, la variedad ha destacado de forma notable.
Según Morgan Rogers, director general de VentureFruit, el galardón refleja la solidez del trabajo realizado y la capacidad de esta variedad para responder a los retos reales de producción en climas cada vez más exigentes.
Rogers subrayó que el proyecto es un ejemplo de lo que se puede lograr cuando se combinan programas de mejora rigurosos, evaluación basada en datos y un enfoque claro en las necesidades del productor. En este sentido, destacó el papel de VentureFruit dentro del Hot Climate Partnership, una iniciativa orientada a desarrollar variedades innovadoras frente al cambio climático.
Una variedad adaptada al calor
STELLAR ha sido concebida para rendir en condiciones donde las variedades tradicionales de manzana presentan crecientes dificultades. Frente a los efectos de las altas temperaturas estivales —como problemas de coloración, estrés térmico o pérdidas de cosecha—, esta variedad ofrece un color atractivo y uniforme. No presenta quemaduras en la piel ni daños internos, y garantiza una cosecha temprana más segura y estable.
STELLAR combina una maduración temprana, con una recolección de entre 7 y 10 días anterior a la Gala. Así mismo, presenta una excelente calidad organoléptica, un gran rendimiento en el huerto y la ausencia de susceptibilidad conocida a plagas o enfermedades relevantes.
