La compañía consolida su liderazgo en innovación alimentaria con nuevos desarrollos en germinados funcionales. La compañía catalana Tugas ha sido reconocida con dos premios a la innovación alimentaria, reforzando su posición como referente en el desarrollo de ingredientes funcionales a…
La Bóveda Global de Semillas de Svalbard, en Noruega, cuenta desde esta semana con semillas de 50 variedades de olivo del Banco de Germoplasma Mundial de la Universidad de Córdoba. A poco más de 1.000 kilómetros del Polo Norte, en el…
La variedad de manzana STELLAR (HOT81A1), desarrollada específicamente para climas cálidos y templados, ha sido distinguida con el premio de plata en el Concurso de Innovación Varietal SIVAL 2026. Los premios, celebrados en Angers (Francia) suponen un reconocimiento internacional que…
El sistema, comercializado en España desde 2025, permite reducir hasta un 13 % la huella de carbono en el cultivo de maíz. Un nuevo estudio científico publicado en la revista Journal of Environmental Quality confirma que Preceon Smart Corn, el…
Salamanca acogerá la sexta edición del Green Innovation Forum, que tendrá lugar el 21 de abril en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Castilla y León. Organizado por AseBIO, Asociación española de bioempresas, y el Ayuntamiento de Salamanca, el…
El Centro Tecnológico Tecnova ha celebrado su 25 aniversario consolidándose como referente de innovación agroindustrial, en un acto que reunió en Almería a más de un centenar de profesionales. El encuentro sirvió para reivindicar la colaboración como eje vertebrador de…
Las barritas Dinamic Protein de Pascual, Producto del Año 2026 por su innovación en los snacks proteicos con su propuesta rica en probióticos. Las barritas Dinamic Protein de Pascual han sido reconocidas como Producto del Año 2026, un galardón otorgado…
La bellota, uno de los frutos más emblemáticos de la dehesa mediterránea, podría tener un futuro mucho más allá de la alimentación del cerdo ibérico. Así lo demuestra un estudio de la Universidad de Córdoba (UCO), realizado junto al centro…
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) y la Asociación Aire Paisaje han firmado un acuerdo que sitúa la innovación agrobiotecnológica en el centro de la recuperación del patrimonio vitivinícola de…
El proyecto BioNNOMÍA ha demostrado que la innovación tecnológica puede transformar la ganadería extensiva y la trashumancia en motores de sostenibilidad y desarrollo rural. Tras casi dos años de trabajo, las jornadas finales celebradas en Huelva evidenciaron cómo existen soluciones…