La Universidad de Córdoba (UCO), la empresa Agróptimum y la Pistachio Growers Association (Australia) han firmado hoy un convenio de colaboración para mejorar el conocimiento y la adaptación del pistacho en regiones con inviernos cada vez menos fríos.
El cultivo, en fuerte expansión en España —de menos de 50.000 a 80.000 hectáreas en cinco años—, requiere acumular suficientes horas de frío, una condición que escasea en zonas del sur peninsular y en Australia, y que se prevé que empeore con el cambio climático. Esto es lo que van a investigar el consorcio de UCO, Agróptimum y la asociación australiana.
En definitiva, este acuerdo contempla el intercambio de datos climáticos y agronómicos, la modelización de necesidades de frío, el seguimiento fenológico de distintas variedades y la evaluación de estrategias que mejoren la brotación y productividad en condiciones de baja acumulación de frío.
La iniciativa se apoya en la similitud climática entre el sur de España y Australia y consolida una colaboración previa entre las instituciones. Por último cabe reseñar que parte de los ensayos se desarrollarán en un nuevo campo experimental de pistacho en la Finca de Rabanales, financiado por Agróptimum. Allí se realizarán estudios a largo plazo dirigidos por el grupo de investigación AGR-157 “UCOLIVO” de la UCO.
