La compañía consolida su liderazgo en innovación alimentaria con nuevos desarrollos en germinados funcionales.
La compañía catalana Tugas ha sido reconocida con dos premios a la innovación alimentaria, reforzando su posición como referente en el desarrollo de ingredientes funcionales a partir de germinados y microbrotes.
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El sistema, comercializado en España desde 2025, permite reducir hasta un 13 % la huella de carbono en el cultivo de maíz. Un nuevo estudio científico publicado en la revista Journal of Environmental Quality confirma que Preceon Smart Corn, el…
Salamanca acogerá la sexta edición del Green Innovation Forum, que tendrá lugar el 21 de abril en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Castilla y León. Organizado por AseBIO, Asociación española de bioempresas, y el Ayuntamiento de Salamanca, el…
El Centro Tecnológico Tecnova ha celebrado su 25 aniversario consolidándose como referente de innovación agroindustrial, en un acto que reunió en Almería a más de un centenar de profesionales. El encuentro sirvió para reivindicar la colaboración como eje vertebrador de…
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) celebrará el próximo jueves 15 de enero, a partir de las 10:00 horas, una jornada online dirigida a jóvenes investigadores y profesionales del sector cerealista. El encuentro tiene como finalidad dar a conocer…
Las barritas Dinamic Protein de Pascual, Producto del Año 2026 por su innovación en los snacks proteicos con su propuesta rica en probióticos. Las barritas Dinamic Protein de Pascual han sido reconocidas como Producto del Año 2026, un galardón otorgado…
La bellota, uno de los frutos más emblemáticos de la dehesa mediterránea, podría tener un futuro mucho más allá de la alimentación del cerdo ibérico. Así lo demuestra un estudio de la Universidad de Córdoba (UCO), realizado junto al centro…
El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) y la Asociación Aire Paisaje han firmado un acuerdo que sitúa la innovación agrobiotecnológica en el centro de la recuperación del patrimonio vitivinícola de…
El proyecto BioNNOMÍA ha demostrado que la innovación tecnológica puede transformar la ganadería extensiva y la trashumancia en motores de sostenibilidad y desarrollo rural. Tras casi dos años de trabajo, las jornadas finales celebradas en Huelva evidenciaron cómo existen soluciones…
Murcia volverá a reunir al sector de la fruta de hueso el próximo 11 de diciembre con la celebración del VI Congreso Nacional de Fruta de Hueso en el Auditorio Víctor Villegas. Organizado por Agromarketing España, el encuentro se consolida…
La Universidad de Córdoba (UCO), la empresa Agróptimum y la Pistachio Growers Association (Australia) han firmado hoy un convenio de colaboración para mejorar el conocimiento y la adaptación del pistacho en regiones con inviernos cada vez menos fríos. El cultivo,…